Rahasia Manfaat Jus Wortel: Suplemen Vitamin A dan Karoten untuk Kesehatan mata dan Kulit Sehat

- Jurnalis

Senin, 10 Juli 2023 - 06:10 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Rahasia Manfaat Jus Wortel_ Suplemen Vitamin A dan Karoten untuk Kulis Kesehatan mata dan Kulit Sehat (Gambar oleh 1195798 dari Pixabay)

Rahasia Manfaat Jus Wortel_ Suplemen Vitamin A dan Karoten untuk Kulis Kesehatan mata dan Kulit Sehat (Gambar oleh 1195798 dari Pixabay)

WARTAGARUT.COM – Wortel, sayuran yang sangat umum dalam kehidupan sehari-hari, bukan hanya lezat tetapi juga kaya akan nilai gizi. 

Untuk menyerap karotenoid dalam wortel dengan optimal, ada beberapa cara yang bisa dilakukan selain mengonsumsinya mentah. 

Salah satu cara terbaik adalah dengan mengukus atau merebus wortel.

Namun, ada cara lain yang lebih mudah untuk menikmati manfaat wortel, yaitu dengan membuat jus wortel segar. 

Jus wortel telah lama menjadi minuman populer di kalangan banyak orang. 

Agar jus wortel lebih segar dan lezat, Anda dapat menambahkan perasan jeruk ke dalamnya. 

Beberapa tetes garam juga bisa ditambahkan untuk mencegah oksidasi. 

Wortel terkenal karena kandungan nutrisinya yang melimpah, terutama karoten, serta nilai gizi yang beragam yang bermanfaat bagi kesehatan mata dan kecantikan.

Apa saja manfaat jus wortel yang bisa didapatkan? Pertama, jus wortel merupakan suplemen vitamin A yang baik. 

Kandungan karoten dalam wortel dapat memenuhi kebutuhan vitamin A dalam tubuh, yang penting untuk kerja enzim di saluran usus. 

Baca Juga :  Calon Bupati Garut, Helmi Budiman Intensifkan Komunikasi Politik Jelang Pilkada Garut 2024

Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan masalah seperti mata kering, rabun senja, kulit kering, dan penurunan daya tahan tubuh terhadap infeksi di mata, saluran pernapasan, saluran kemih, dan mukosa usus. 

Pada anak-anak, kekurangan vitamin A juga dapat mempengaruhi perkembangan gigi dan tulang.

Kedua, jus wortel dapat membantu menurunkan gula darah. Penelitian farmakologi modern telah membuktikan bahwa wortel mengandung komponen yang dapat menurunkan gula darah. 

Ekstrak wortel memiliki efek signifikan dalam menurunkan gula darah pada hewan maupun manusia. 

Minum jus wortel secara teratur juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan memiliki efek anti-kanker pada paru-paru.

Selanjutnya, jus wortel juga baik untuk kesehatan mata. 

Kandungan nutrisi dalam wortel, terutama karoten, sangat penting untuk kesehatan mata. 

Karoten yang diserap dan diubah menjadi vitamin A dapat membentuk retinol, zat yang penting bagi sel batang retina mata. 

Vitamin A juga dapat merangsang sel epitel untuk mengeluarkan lendir dan mencegah mata kering.

Selain itu, jus wortel juga memiliki efek pencegahan penyakit. 

Baca Juga :  Bakal Calon Bupati Garut, Abdusy Syakur Amin, Dorong Ruang Diskusi Kreatif untuk Pemuda

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa wortel dapat menurunkan kadar kolesterol, mencegah penyakit jantung, dan menghambat pertumbuhan tumor. 

Jus wortel juga memiliki kemampuan melawan kanker, terutama bagi perokok. 

Selain itu, jus wortel juga dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Untuk membuat hidangan jus wortel yang lezat, Anda membutuhkan 150 gram wortel, 50 gram telur, 5 gram madu, dan 3 gram minyak wijen. 

Berikut adalah langkah-langkahnya:

  • Haluskan wortel hingga mendapatkan sari wortelnya.
  • Rebus air hingga mendidih.
  • Pecahkan telur dan tuangkan ke dalam air mendidih.
  • Tambahkan jus wortel, madu, dan minyak wijen.
  • Hidangan jus wortel bergizi siap dinikmati!

Selain memberikan manfaat kesehatan, karoten yang terkandung dalam wortel juga dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV. 

Selain itu, wortel juga dapat meningkatkan sirkulasi darah pada kulit dan membuat kulit tampak lebih cerah.

Dengan begitu banyak manfaat yang dimiliki oleh jus wortel, tidak ada alasan untuk tidak menikmati kelezatannya dan merasakan manfaatnya bagi kesehatan kita.***

Berita Terkait

Mengatasi Sindrom Nice Guy, Perjuangan Cinta Membangun Hubungan Sehat, Self-Improvement, dan Self-Acceptance
Peringati Hardiknas, Enjang Tedi Bersyukur Ribuan Guru Honorer di Garut Kini Berstatus PPPK
Kantong Plastik vs. Kantong Kertas: Mana yang Lebih Ramah Lingkungan?
Sarapan: Kenapa Cokelat Hitam Sehat untukmu?
Panduan Merawat Anak Kucing dengan Benar dan Ilmiah
Resep Masakan: Ayam Goreng Kremes yang Renyah dan Gurih
Berita ini 55 kali dibaca

Berita Terkait

Selasa, 11 Juli 2023 - 18:39 WIB

Mengatasi Sindrom Nice Guy, Perjuangan Cinta Membangun Hubungan Sehat, Self-Improvement, dan Self-Acceptance

Senin, 10 Juli 2023 - 06:10 WIB

Rahasia Manfaat Jus Wortel: Suplemen Vitamin A dan Karoten untuk Kesehatan mata dan Kulit Sehat

Selasa, 2 Mei 2023 - 10:57 WIB

Peringati Hardiknas, Enjang Tedi Bersyukur Ribuan Guru Honorer di Garut Kini Berstatus PPPK

Jumat, 28 April 2023 - 08:41 WIB

Kantong Plastik vs. Kantong Kertas: Mana yang Lebih Ramah Lingkungan?

Jumat, 28 April 2023 - 08:23 WIB

Sarapan: Kenapa Cokelat Hitam Sehat untukmu?

Jumat, 28 April 2023 - 07:46 WIB

Panduan Merawat Anak Kucing dengan Benar dan Ilmiah

Jumat, 10 Maret 2023 - 06:18 WIB

Resep Masakan: Ayam Goreng Kremes yang Renyah dan Gurih

Berita Terbaru