CIKAJANG, GARUT – Nastra Agro Food salah satu Usaha Kecil Menengah (UKM) yang berlamat di Kampung Kaum Kaler / Pasar Kaler Alun-alun Cikajang Desa Padasuka Kecamatan Cikajang Kabupaten Garut ini, Fokus memeroduksi makanan ringan berbahan dasar umbi-umbian, Seperti, Kentang, Singkong, Talas, juga berbahan dasar pisang.
“Cuma kita fokus yang diutamakan itu di keripik kentang,”kata Owner Nastra Agro Food Apip Zainudin, saat diwawacara wartagarut.com, Pada kegiatan Pojok UKM di perumahan Cijati Asri, Tarogong Kidul, Kamis, (7/10/2021)
Apip menuturkan jenis makanan ringan berbahan dasar kentang itu, yakni keripik kentang dan kentang Mustopa, daengan merk Nastra dan Kentangna.
Untuk keripik kentang, kata dia, ada beberapa varian rasa seperti rasa keju, barbeque, balado, original, pedas serta varian lainnya.
“ Terbaru ada dua keripik kentang mustopa, yakni Mustopa Cabe Hijau ( Mustojo) dan keripik kentang Mustopa Cabe Merah,”ujarnya.
Ia melanjutkan, Untuk harga curah kripik kentang di bandrol Rp.75.000 Kg , Sedangkan Kentang Mustopa kemasan pouch Rp. 35.000 untuk kemasan 135 gr.
“Bagi yang mau mencoba berbelanja produk Nastra Agro food sudah tersedia, dapat dibeli secara online di maketplace ternama di Indonesia,”ucapnya.
Sementara untuk pembelian offline, tersedia di corner -corner seperti Warung Merdeka, SBR, serta sentra oleh-oleh Khadijah.
Apip berencana, Kedepan ingin membuat pabrik pengolahan tepung kentang, ia menilai, Tepung kentang bisa menciptakan berbagai olahan sebagai alternatif dari tepung jagung.
