Rasakan Sensasi Iga Bakar yang Berbeda Ala Hotel Harmoni Garut

- Jurnalis

Kamis, 30 Juni 2022 - 08:22 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Food & and Beverage Manager Yogi  Asidik bersama Chef Hotel Harmoni Garut, Mohammad Ikhsan Sanny saat diwawancara di di Hotel Harmoni Garut di Jalan Cipanas Baru, Kecamatan Tarogong Kaler, Rabu (29/6/2022).

Food & and Beverage Manager Yogi Asidik bersama Chef Hotel Harmoni Garut, Mohammad Ikhsan Sanny saat diwawancara di di Hotel Harmoni Garut di Jalan Cipanas Baru, Kecamatan Tarogong Kaler, Rabu (29/6/2022).

WARTA GARUT – Hotel Harmoni Garut menawarkan promo food and beverage of the moon. Promo menu baru pertiga bulan ini, sengaja dibuat, agar selalu ada inovasi makanan ataupun minuman baru dengan menampilkan lebih ke citarasa Nusantara ataupun Western food.

Food & and Beverage Manager Yogi Asidik menuturkan, Setiap triwulan, Pihaknya mengeluarkan menu baru, Jika menu baru tersebut banyak peminatnya, kata dia, maka akan menjadi reguler.

“ Untuk triwulan ketiga kali ini, kami mengeluarkan menu Iga Bakar Gunung Guntur dan Strawberry Mojito, Promo berlaku mulai Juli hingga September 2022,” tuturnya, saat ditemui di Hotel Harmoni Garut di Jalan Cipanas Baru, Kecamatan Tarogong Kaler, Rabu (29/6/2022).

Baca Juga :  Rekomendasi Tempat Sewa Motor Terpercaya di Garut, Rentalaja Jadi Pilihan Terbaik

IMG 20220630 WA0004 e1656553764925Ia menerangkan, untuk minuman, pihaknya mengeluarkan strawberry Mojito, dibuat khusus dibuat dengan cara di puree (dilembutkan tanpa diblender), ditumbuk kasar bersama daun mint dicampur dengan sirup strawberry, dan ditambahkan soda lemon.

“ Rasanya lebih segar dan fresh dan tampilan yang cukup menarik karena dasarnya dari stroberi,”ujarnya.

Sementara Chef Hotel Harmoni Garut, Mohammad Ikhsan Sanny, Ia menjelaskan, Menu baru spesial triwulan ketiga yakni Iga Bakar Gunung Guntur. Iga bakar ini, berbeda dengan lainnya.

Rasakan Sensasi Iga Bakar yang Berbeda Ala Hotel Harmoni Garut 2
Iga Bakar Gunung Guntur Khas Hotel harmoni Garut (poto warta Garut)

Perbedaan itu, terletak pada rasa iga, karena saat marinasi bumbu rendam iga memakai rempah rempah khusus dan dipertajam rempah ketumbar.

Baca Juga :  Bank Garut Torehkan Prestasi, Raih Predikat “Sangat Baik” untuk Kinerja Keuangan 2025

Saat penyajian pun, Iga Bakar Gunung Guntur disajikan dengan nasi lemak ala Harmoni, ditambah sambal, keripik tempe krispi, yang dipotong tipis dan digoreng garing, sambal, serta sayuran toge dan tahu.

“Sayuran ini, untuk penetral lemak di iga, jadi sayuran itu untuk menetralisirnya,”ujarnya.

Paket Iga bakar gunung guntur tersebut, dijual dengan harga Rp. 87.000 untuk satu porsinya.

Pihaknya berharap, melalui inovasi menu baru ini, memberikan nuansa cita rasa baru bagi tamu Harmoni untuk menikmati hidangan yang disajikan di Hotel Harmoni Garut.

“Mudah-mudahan dapat diterima di masyarakat Garut khususnya dan tamu dari luar Garut,”harapnya.

Berita Terkait

Bank Garut Torehkan Prestasi, Raih Predikat “Sangat Baik” untuk Kinerja Keuangan 2025
Rekomendasi Tempat Sewa Motor Terpercaya di Garut, Rentalaja Jadi Pilihan Terbaik
Rental Motor Murah di Garut? Mulai100 Ribuan di Rentalaja, Dapat Helm dan Jas Hujan Gratis + Diantar ke Lokasi
Dorong UMKM Go International, Bank Mandiri Kenalkan Rumah Ekspor Garut
Beli Kipas Angin Miyako, Dapatkan Peluang Umroh Gratis dan Uang Ratusan Juta Menantimu!
SKDG Piala Gubernur 2025: Domba Garut Jadi Simbol Budaya dan Ekonomi, Bupati Dukung Penuh Pelestarian
PPJI Garut Siap Gandeng Petani Lokal dan Perempuan Desa Kembangkan Industri Jasa Boga
Wabup Garut Putri Karlina Dukung Kolaborasi PPJI: Ajak Perempuan Garut Bangkit Lewat Industri Jasa Boga
Berita ini 324 kali dibaca
id="attachment_18953" align="aligncenter" width="800"] CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 82

Berita Terkait

Sabtu, 17 Mei 2025 - 18:08 WIB

Bank Garut Torehkan Prestasi, Raih Predikat “Sangat Baik” untuk Kinerja Keuangan 2025

Sabtu, 17 Mei 2025 - 16:54 WIB

Rekomendasi Tempat Sewa Motor Terpercaya di Garut, Rentalaja Jadi Pilihan Terbaik

Sabtu, 10 Mei 2025 - 12:05 WIB

Rental Motor Murah di Garut? Mulai100 Ribuan di Rentalaja, Dapat Helm dan Jas Hujan Gratis + Diantar ke Lokasi

Selasa, 6 Mei 2025 - 17:44 WIB

Dorong UMKM Go International, Bank Mandiri Kenalkan Rumah Ekspor Garut

Selasa, 6 Mei 2025 - 15:19 WIB

Beli Kipas Angin Miyako, Dapatkan Peluang Umroh Gratis dan Uang Ratusan Juta Menantimu!

Berita Terbaru

error: Content is protected !!