TAROGONG KIDUL, GARUT – Dapoer Nenk Ijem Salahsatu Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Kabupaten Garut, Menjual berbagai jenis kue kering dan kue basah ini, telah bersertifkat halal dari MUI Jawa Barat.
Owner Dapoer Nenk Ijem Intha Esalia Fitriana menuturkan berbagai kue kering yang dijualnya, diantaranya seperti Nastar, Kastengel, Lidah Kucing, dan Cuikaso. Kue tersebut biasa dijual pada saat hari raya Idul Fitri.
“Kalau untuk hari-hari biasa tergantung orderan, Jika ada pesanan baru kita produksi,”tuturnya, saat diwawancara WartaGarut.com, Kamis (7/10/2021).
Sementara untuk kue basah, Pihaknya menyediakan kue basah manis dan asin diantaranya, Bolu, Roti, Kue potong, Risol dan kue basah lainnya yang bisa untuk isian snack box.
“Kita menjual kue basah mulai dari harga Rp. 1.500 sampai Rp. 7.000 per pieces,”ujarnya.
Ia mengaku, telah lima tahun menekuni usaha kue kering dan kue basah ini, dan telah banyak orderan yang diterimanya, tertama pada saat hari raya dan acara hajatan, dan acara arisan.
“Paling banyak diminta itu nastar, kastengel, cuikaso, lidah kucing dan almond crispy,”katanya.
Terkait penjualan, kata Intha, Pihak telah menerima orderan melalui online dari daerah Jakarta dan Palembang.
Intha berencana, kedepannya akan membuka toko kue secara mandiri.
“Saya akan buka toko sendiri, jadi selain kita jual online juga punya outlet dapur neng ijem sendiri,”ucapnya.
