WARTAGARUT.COM – Lilis Rostina kembali terpilih sebagai Ketua Dewan Pengurus Cabang Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Indonesia (DPC PPJI) Garut dalam Musyawarah Cabang (Muscab) PPJI Garut yang berlangsung di Pendopo Kabupaten Garut pada Rabu, 28 Agustus 2024.
Dalam sambutannya, Lilis Rostina mengungkapkan bahwa visi PPJI Garut adalah menjadikan organisasi jasa boga yang kuat, berdaya saing, mandiri, dan berkontribusi positif bagi pelaku usaha jasa boga di Kabupaten Garut.
“Sebagai pengurus, kami menyadari bahwa mewujudkan visi tersebut tidaklah mudah. Terlebih, masa kepengurusan kami bertepatan dengan wabah Covid-19 yang berdampak besar pada sektor jasa boga,” katanya.
PPJI Kabupaten Garut mulai dibentuk pada 19 November 2019, namun pelantikan baru dapat dilaksanakan pada 15 Desember 2021 karena pandemi.
Meski menghadapi berbagai tantangan, Lilis menegaskan bahwa organisasi tetap optimis dan berusaha keras untuk menjalankan program kerja dengan baik.
“Alhamdulillah, sebagian besar program kerja kami berhasil dilaksanakan dengan positif, mendapatkan respon baik dari anggota, pemerintah, dan masyarakat,” ujarnya.
Selama lima tahun masa kepengurusan, banyak program kerja telah dilaksanakan, diantaranya, mengadakan berbagai pelatihan kerjasama dengan dinas terkait seperti dengan dinas kesehatan terkait higienis, Dinas koperasi dan UKM terkait IMB dan halal, penandatanganan kebakaran bekerjasama dengan dinas pemadam kebakaran serta dengan dinas lingkungan hidup terkait limbah minyak goreng.
Namun Ia mengakui masih ada misi dan program yang belum tuntas.
“Kami berharap Musyawarah Cabang PPJI Garut hari ini dapat menjadi momentum untuk melahirkan gagasan-gagasan baru, membangun semangat, dan menghasilkan hal-hal penting untuk kemajuan organisasi dan dunia usaha ke depan,” tambahnya.
Dengan tema “Peran Penting Organisasi Dalam Mencetak Penyedia Jasa Boga Profesional,” Lilis berharap PPJI Garut dapat terus meningkatkan perannya.
“Kami ingin PPJI tidak hanya sebagai perkumpulan dan penampung aspirasi pelaku jasa boga, tetapi juga sebagai wadah untuk pengembangan diri, peningkatan pengetahuan, keterampilan, dan pengelolaan sumber daya yang lebih baik. Sehingga, kami dapat tumbuh menjadi pengusaha jasa boga profesional,” tutupnya.
Lilis Rostina berharap agar PPJI Garut dapat terus memberikan kontribusi terbaik untuk negara dan bangsa, khususnya dalam bidang jasa boga, sesuai dengan slogan
Penulis : Soni Tarsoni
